对氨基苯(甲)酸(PABA)
PABA,也叫对氨基苯甲酸,构成叶酸分子的一部份,由肠道细菌合成。PABA与四氢叶酸辅助因子一起参与蛋白质代谢、血细胞的形成,而且对头发、皮肤和肠道健康有重要的作用。
对氨基苯(甲)酸的主要作用:
(1)维持头发健康,治愈皮肤疾病,比如白癜风——一种皮肤脱色病。
(2)PABA常用于防晒霜中,但是它对诱导有机体突变的物质(癌症)有影响,一些人对PABA过敏。

对氨基苯(甲)酸食物来源:
鸡蛋、糖蜜、大米、酵母和动物肝脏含有PABA。
摄入量:
没有特别的规定,但是在医疗领域变化范围比较大,从50到1000微克不等。
不足或过量:
高水平PABA会导致易怒,而PABA的缺乏会导致疲劳、兴奋和消化不良。