心脏健康的天然营养疗法：有效还是有害？

<span style="font-size:12.0pt;微软雅黑",sans-serif">心脏健康的天然营养疗法：有效还是有害？(图)

如果你想要保持心脏健康，那么有三件经典必做的事情你一定知道：选择营养充足的食品，保持积极活跃，以及戒掉吸烟一类的坏习惯。

不过，是否有一种更快捷的方法能给你的心脏健康额外的加加油呢？点击你的电子设备或者打开电视机，你就会看到关于天然草本疗法的广告一个接一个的跳出来，广告会告诉你这种疗法能治疗你的心脏还能助你长寿。然而，这些方法真的会奏效吗？一个由心脏病医生和药剂师组成的专家小组对一些常见的中草药植物补充剂进行了调查研究，并且告诉你这其中的哪些是有效果的——而哪些则仅仅是一种噱头。

大蒜

几个世纪以来，大蒜都和其他物质一起被用作提升心脏健康。将它碾碎时，一种叫做大蒜辣素的物质就会释放出来。正是这种物质使大蒜产生了特有的臭味。科学家认为这种物质有助于保证血管有弹性并使血液流通更加通畅。“关于大蒜及其对于心血管健康的益处，已有很多证据充足的研究，”大卫·福尔曼如是说，他是一位注册药剂师，也是《健康的四大支柱：心脏疾病》一书的作者，“它有助于降低血胆固醇、血压，并且有抗炎作用。这种综合作用同时有助于降低心肌梗塞以及中风的危险。”

然而，一些心脏科医生，例如托马斯·博伊登却并不认同，他是大溪城光谱健康医疗集团心血管服务中心的一位预防心脏病学的医学顾问。他表示，“事实上并没有强有力的证据”支持大蒜有助于改善全部心脏健康这一观点。一篇发表于2012年求证医学资料库的综述支持了这一想法。人们已经发现，并没有足够的证据能证明：如果你患有高血压，那么大蒜有助于降低心脏相关的死亡风险。

如果你想从大蒜中获取有益健康的物质，那就是用新鲜大蒜吧——不要使用添加大蒜成分的补充剂。不过，如果你在服用血液稀释剂类药物或是患有血液凝集紊乱相关疾病，那么要先询问一下医生。因为大蒜能增加流血的风险。

辅酶Q-10（CoQ10）

如果你有通过服用药物来降低胆固醇水平（并同时因副作用而肌肉疼痛），那么医生也会认可服用一种叫做辅酶Q-10的抗氧化剂可能很值得尝试。这种物质几乎在任何身体组织中都自然存在，包括心脏。它有助于细胞产生生长所需的能量。

有些研究则对辅酶Q-10是否真的能起到作用持不同意见，然而丹尼尔·索弗却表示他不认为辅酶Q-10会造成任何伤害，丹尼尔是注册药剂师，也是美国宾夕法尼亚大学的一位体脂临床专家。“它可能没有比安慰剂好到哪去，然而对于某些人，它可能是有用的。”

研究显示辅酶Q-10能保持血管有弹性。它也能同时抵抗血管内壁的一种症状，这种症状会导致高血压、心脏病以及中风。一项于2105年发表于《PLos One》杂志上的研究发现，老年人若是坚持服用这种含有另一种抗氧化物质，即硒元素的膳食补充剂四年，那么其因心脏相关疾病导致死亡的可能性就会减小一半。

红曲米

你是不是需要降低体胆固醇却不想服用处方药？那么博伊登推荐这种古老的用酵母发酵的混合米的治疗方法。

“这是一种自然疗法的他汀类药，”博伊登表示，“这实际上是最初发现的几种他汀类药物之一，并且有着充分的证据支持其效果。”

这可能也有助于缓解他汀类药物相关的肌肉疼痛。

亚麻籽

还有另一种有助于控制血胆固醇的天然选择。不过如果你患病的风险较高，病情严重的话，那可能还是不要用它来代替药物。

亚麻籽富含ω-3脂肪酸，这通常是一种有助于心脏健康的饮食。ω-3脂肪酸有助于降低血压，并有抗炎作用。亚麻籽还含有富含膳食纤维的植物成分，这种成分叫做木酚素，已有研究显示汽油降低胆固醇以及减少动脉血栓的形成。

为了最大程度的得到对心脏有益的效果，选择种子来服用，而不要亚麻籽油。“种子经过研磨、碾碎并保持新鲜才能够促进身体健康，”福尔曼表示，“如果不这么做的话，整个种子会不经消化，直接穿过你的体内然后排出，就像是玉米一样，不会对身体产生任何益处。”

维生素K2

维生素K2通常被我们与增强心脏健康联系在一起。一项2014年发表的研究显示，富含维生素K2的饮食（绿色叶菜）在高危心脏病人群中有着帮助减少心脏问题引发的死亡。

“它有助于阻止血液中的钙沉淀在动脉和血管中。”丹尼斯·古德曼，《维生素K2：心脏与骨骼健康所缺乏的营养元素》一书的作者这样表示。

科学家认为缺乏维生素K2的人动脉中钙质沉积更多，并负担更高的心脏病风险。“将钙质维持在骨骼中，阻止其进入动脉能使得血管功能增强，同时降低与年龄增长相关的动脉硬化。”古德曼补充道。

并且，关于维生素K2是否有助于减少导致心肌梗塞和中风的临床研究也正在进行中。

白藜芦醇

过去，白藜芦醇备受关注，这可能是由于其在我们都很喜爱的两种食品中都有发现——这两种食品就是巧克力和红葡萄酒。然而索弗表示他已经停止阅读白藜芦醇补充剂对于心脏健康作用的相关资料，“这是由于临床跟踪结果并没有显著性。”他说道，“对于那些处于严重的心脏病风险中的人们，白藜芦醇就算有用，也并不能起到很大作用。”

福尔曼则认同“这项发表的结论值得怀疑，研究范围有限同时有些部分比较粗略”的主张。不过，他表示，人们应该多吃富含一种叫做多酚的抗氧化物质的食品。而白藜芦醇是一种多酚，它常存在于某些天然含有其他多酚的食品中。因此，放心去吃一些黑巧克力、喝一些红酒吧（当然也要适量），并且同时还可以吃一些蓝莓、葡萄和开心果。

高风险病人使用的膳食补充剂

一些医生相信，服用多种药物来控制血压、糖尿病以及其它心脏疾病的患者不应该再服用中草药类膳食补充剂。

“有人认为使用膳食补充剂能改善高危病人的心血管健康情况，不过我不认为存在任何临床试验证据能支持这种说法，”索弗表示，“如果真的存在益处，那么补充剂额外增加的益处也过于微小，我没办法相信我们有必要为这些东西花钱。”

因此，在你忍不住想要去尝试最新的天然草本疗法之前，先和你的医生咨询一下。一些药物可能会使你感觉好些，而另一些却有可能对你正在服用的药物造成干扰。因此还是先问问为好。